0
Varm chokolade
4-6
LINDT EXCELLENCE 70%,
15-30 minutter
Let

Filmen "Chocolat" inspirerede chokolademestrene hos LINDT til at skabe denne vidunderlige varme chokolade.

    1 liter mælk
    Kornene fra 1 Madagascar vaniljestang
    1 stang kanel
    3/4 tsk. (3,5 g) hele, sorte peberkorn
    200 g LINDT Excellence 70 %, hakket
1

Opvarm mælken

  • Opvarm mælk og krydderier til kogepunktet (må ikke koge).
2

Tilsæt chokoladen

  • Tilsæt den smeltede chokolade, og pisk til den er smeltet.
3

Tag gryden fra varmen

  • Tag gryden fra varmen, og lad den hvile i 25 minutter for at frigive krydderiernes aroma.
4

Servering

  • Si væsken, og varm den op igen, før den serveres.